При загрузке нажать и удерживать кнопку Shift, если это не срабатывает, попробуйте при загрузке компьютера (когда вы видите заставку Ubuntu), нажать на кнопку Reset (следующая загрузка меню GRUB отобразится без каких либо манипуляций)
Открыть редактор нажатием кнопки e
Заменить в параметрах ядра ro quiet splash на rw init=/bin/bash или rw init=/bin/bash nomodeset