Как сбросить пароль пользователя admin для portainer?

Остановить контейнер portainer

docker stop "id-portainer-container"

Скачать и загрузить официальный контейнер для сброса пароля

docker pull portainer/helper-reset-password
docker run --rm -v portainer_data:/data portainer/helper-reset-password

Запустить остановленный portainer

docker start "id-portainer-container"